Wijnstreek Ahr

Weinberge im Ahrtal ©
Wijnhuis Burggarten

Heppingen

Wijnmakerij Kreuzberg

Dernau

De overstromingsramp trok op 14 en 15 juli 2021 letterlijk het tapijt onder de voeten van veel wijnboeren in het Ahrdal weg. Machines, gereedschappen en ook de wijnen die in voorgaande jaren al waren gebotteld, gingen verloren. Maandenlang hebben de mensen in het Ahrdal gewerkt aan de wederopbouw van hun thuisland door hun krachten te bundelen. Ook de wijnbouwbedrijven in de Ahr zijn sinds de eerste dag na de overstromingsramp druk bezig met de wederopbouw. Een marathon die zich over een zeer lange periode zal uitstrekken. De druivenoogst in de herfst was een belangrijke stap op dit energieverslindende pad, want voor veel wijnproducenten waren de druiven op de hoger gelegen steile hellingen het enige kapitaal dat niet ten prooi viel aan de overstromingen. Uiteindelijk werd de oogst binnengehaald dankzij de enorme steun van talloze helpers, zodat het zo belangrijke wijnjaar 2021 kan worden geproduceerd. Naast de koning van de rode wijnstokken, de Pinot Noir, is de Frühburgunder een van de specialiteiten van de regio. Het kleine "rode wijnparadijs" van Duitsland wordt hopelijk snel weer opgebouwd en kan weer opbloeien. Je bent niet alleen!

Maak kennis met de wijnboeren uit het Ahr wijngebied
Wijnbouwers van de wijnstreek Ahr
Wijnhuis Burggarten
De familie Schäfer verbouwt al sinds 1898 druiven in het Ahrdal. Paul-Josef en zijn vrouw Gitta kochten in 1989 het voormalige wijnbouwerscoöperatiehuis in Heppingenen creëerden daar met veel energie en passie het huidige wijngoed Burggarten. Hun drie zonen vormen nu de vierde generatie die het landgoed runt en in 2019 maakten ze de sprong naar het gerenommeerde Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Als opgeleide wijnmaker en wijntechnicus met een masterdiploma is Paul Schäfer verantwoordelijk voor de ontwikkeling van de wijnen. Heiko heeft de leiding over de buitenexploitatie en besteedt speciale aandacht aan het verlagen van de opbrengst om de basis te leggen voor de kwaliteit van de wijnen die al in de wijngaard staan. Andreas, ook een opgeleide wijnmaker, runt het wijnkwartier samen met zijn vrouw Verena.

Aanbevolen wijn:
Spätburgunder Blanc de Noir VDP.GutsweinMeer info in de app!
Weingut Burggarten von außen ©Weingut Burggarten
Wijnbouwers van de wijnstreek Ahr
Wijnmakerij Kreuzberg
Het wijnhuis Kreuzberg in Dernau aan de Ahr werd 70 jaar geleden opgericht door Hermann-Josef Kreuzberg senior. In 1994 nam Ludwig Kreuzberg het bedrijf over. Vandaag de dag beheert hij samen met zijn vrouw Sandra helaas de wijngaard, die is uitgegroeid tot ongeveer 10,5 hectare. Alle druiven worden met de hand geoogst, geselecteerd en traditioneel gefermenteerd in grote open vaten. Moderne oenologische processen worden achterwege gelaten volgens het "unplugged" principe. Het wijnhuis is lid van de gerenommeerde Vereniging van Duitse Prädikat Wijngoederen (VDP) en is een van de bekendste in het Ahrgebied. De wijngidsen Gault Millau, Feinschmecker, Eichelmann en WeinPlus rangschikken het wijnhuis onder de "Duitse top" en onder de "uitstekende producenten met internationale allure".

Aanbevolen wijnen:
Kreuzberg Spätburgunder trocken - Gutswein
Meer info in de app!
Gruppenaufnahme der Mitarbeiter des Weingutes Kreuzberg ©Weingut Kreuzberg